哈囉~這裡是小葛的新家,希望你會喜歡這個小小的部落格空間~
隨便聊聊~隨便笑笑~ 熱天下埔天黑黑(台語發音) 猜六種動物~~~答案是:象馬鹿獅豹虎  ~~~你猜對了嗎^^~~~(像要下西北雨)

  

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台南碳佐麻里燒肉和食[晚餐篇]
永康店址:台南縣永康市中華路796號
( 06)2035599
 

 


 

一直認為自己很有口福,何其有幸能夠累積這麼許多大大小小的美食記錄;上周二才去T3吃過午餐,禮拜五晚上碰巧LEO回台南,我們又藉故走了趟T3,小聚一下。

  
三個人,原本點了一份雙人和食套餐 (晚餐價NTD898/份),其中套餐的兩碗白飯,個別加價NTD120,更換成牛肉石鍋拌飯及石燒蒜蝦飯,除了上乘生魚片,另外加價49元點一份牛腩小火鍋,以及LEO個人的飲料,梅酒、烏梅汁,但後來菜單到了LEO手上,又多點了海鱺魚生魚片、鮭魚肚生魚片、炙燒鮭魚腹握壽司、安格斯牛握壽司、安格斯黑牛排、黑牛安格斯沙朗、上牛舌、綜合海鮮醋,好像點得太豪邁了,吃得很過癮,不過真的蠻撐的,結帳時一共吃了四千五左右。
 
雙人和食套餐選擇組合如下: (除了換購的石鍋飯,甜點飲料變換口味之外,其餘餐點都跟午餐篇內容一樣,晚整套餐內容請連結[午餐篇])
  
主餐: 牛肉套餐(B) 霜降牛肉、厚切上等牛五花、牛五花
小缽: 冷豆腐、山藥釜蛋
蔬食: 蔬菜手捲、生菜沙拉
附餐: 雞肉盤(雞肉、雞小排、雞軟骨)
海鮮: 烤蝦、秋刀魚、牡蠣
野菜盤: 杏鮑菇、玉米、青椒
牛肉石鍋拌飯及石燒蒜蝦飯
梅子醋*2
附餐飲料: 冰紅茶、西瓜汁
附餐甜點:抹茶紅豆冰、芝麻布丁
  
雖然跟午餐篇有點雷同,還是擺上部分圖片讓大家比較一下
 
霜降牛肉、厚切上等牛五花、牛五花
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雞蛋冷豆腐
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蔬菜手卷、生菜
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雞肉盤
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新鮮西瓜原汁
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抹茶紅豆冰、芝麻布丁
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牛肉石鍋拌飯
牛肉石鍋拌飯辣味較重,建議多人分食較佳
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石燒蒜蝦飯
這道蒜味頗重,不過蔥蒜的油香提出蝦的香氣,味道很濃烈!
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上乘生魚片、及加點的海鱺魚、鮭魚肚生魚片,新鮮、清爽,跟熱烤牛肉形成鮮明對比,更豐富味覺層次。
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綜合海鮮醋、梅酒、烏梅汁
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炙燒鮭魚腹握壽司、安格斯牛握壽司
豐富飽滿的油脂跟色澤,令人愛不釋口
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安格斯黑牛排、黑牛安格斯沙朗
這兩道加點的單品,剛好沒跟牛肉盤重複,多了一種不同層次的感受
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台灣上牛舌
根據喜歡的口感韌度可選擇一般台灣牛舌、台灣上牛舌或台灣極上牛舌,我們選擇中間的,由功夫一流的燒烤達人LEO親自烹烤,先預烤一面,擺上少許蔥花,捲起食用,火侯恰到好處,非常獨特又有韌性的口感。
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 牛腩小火鍋,不建議加價點小火鍋,相較其他菜色,味道較為普通。
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與好友相聚,滿桌佳餚是主角,也是最佳配角,這樣的用餐時刻,雖然短暫,卻也令人永誌難忘吶。

 

gretlchu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • charw
  • 好豪華的晚餐~~^_^
  • 當天本來想過要找你,不過不好意思打擾你周五跟女友的約會~

    gretlchu 於 2010/05/06 15:44 回覆