雪嶽山韓式料理
台南市西門路一段658號B2
(06)3031235
四月去逛新天地時,晚餐順便在B2的雪嶽山韓式料理用餐,價位還蠻實惠的,兩人套餐NTD590
先上四盤小菜,涼拌花椰菜、泡菜、燉馬鈴薯、涼拌冬粉(漏拍),味道都蠻不錯的
再來是石鍋拌飯,服務生會主動幫忙攪拌,口味偏重偏辣
重頭戲是銅盤烤肉,銅盤上擺滿新鮮蔬菜,加熱後軟化即可沾醬食用
接著鋪上調好味道的肉片,搭配一旁燙熟的蔬菜吃,非常對味
無煙燒烤牛肉盤,肉片也是醃製過,整片直接端上鐵網烘烤,接著服務生會過來將肉片剪成適合入口的大小,沾醬後包生菜一起吃,也很讚。
偶爾也可以選擇這樣的用餐方式,給自己的味覺多樣的選擇,別有一番滋味!
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