哈囉~這裡是小葛的新家,希望你會喜歡這個小小的部落格空間~
隨便聊聊~隨便笑笑~ 熱天下埔天黑黑(台語發音) 猜六種動物~~~答案是:象馬鹿獅豹虎  ~~~你猜對了嗎^^~~~(像要下西北雨)
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台南市阿川土魠魚羹
台南是海安路一段111號
(06)2274592

阿川土魠魚羹,其實就是之前提到大菜市鄭記土魠魚羹,第一代老闆傳給第三房所開,現在也已傳到第三代經營。
除了賣土魠魚羹,他還特別供應炸花枝跟炸魚卵,另外隔壁賣香菇肉羹也是自家親戚,兩店前方座椅皆可自由入座。
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土魠魚羹NTD40/碗
土魠魚塊給得比鄭記大方,色澤較深、口感更為酥脆
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土魠麵羹NTD40/碗
湯頭香而滑潤,順口好喝
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炸魚卵NTD50/份(大)
印象中鄭記第二代老闆炸得比較好吃,不過現在也吃不到了
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炸花枝NTD40/份
賣相不是很好看,但味道很讚,外酥內脆,沾著店家附的五印醋,口味增色不少
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肉燥飯NTD15/碗
色澤豐潤,香醇可口
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位在海安路小吃一級戰區,阿川憑著當年鄭老先生傳承下來的好手藝,讓府城小吃更加發揚。

gretlchu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • charw
  • 和未婚妻跑去國華街晃了一下~...沒找到....原來是在海安路阿^^
    Garmin怎麼都查不到><
  • 恭喜你找到了...GARMIN好像真的很遜喔!

    gretlchu 於 2010/10/11 15:29 回覆