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二町庄日本料理
台南市東門路2段392號
 06-2892566   

 
 
這家外觀看起來相當傳統的日式家庭料理店,每到用餐時間便座無虛席,很典型的日式裝潢建築,古樸有韻味。
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菜色多樣也相當平價
我們點選了一份梅定食,另外單點一些烤物、握壽司
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梅定食 NTD 280/份
前菜
原本期待主廚私房小菜,不過這兩樣小菜,味道一般,沒有特色
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手卷
口感不錯,包覆的蝦子也夠新鮮肥厚
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炸蝦天婦羅
這道炸物,順序最後才上,我們是外帶當宵夜吃,雖然吃的時候已經冷了,味道口感還是相當不錯
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蒸物
熱熱的蒸蛋,聞起來很香,嚐起來滑潤,可惜餡料不夠豐富,只有少許的水煮雞肉、一點碎香菇,但是調味功夫確實不錯
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壽司
豆皮壽司表面塗上淡淡一層照燒醬,味道相當有層次
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烤雞腿
去骨處理後再煎烤過,口感酥香
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土瓶蒸
湯品熬得香醇,非常溫熱潤口
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甜點
冰仙草,冰冰涼涼,爽口清腸胃
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單點綜合沙拉 NTD100/份
份量、內容豐富度跟伊都相比,稍嫌不足,蔬菜跟水果種類不夠多~
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單點海膽握壽司 NTD70/個
新鮮度可以跟築地媲美,真的可以嚐到大海的鮮味
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單點星鰻握壽司 NTD100/2個
處理方式跟築地相當類似,雖然二町庄的星鰻長度較小,價位卻實惠多了
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單點炙燒鮭肚壽司NTD80/2個
鮭魚腹厚度切得夠厚,豐富的魚油跟檸檬混合的香氣,我很喜歡
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單點比目魚壽司NTD80/2個
入口即化,好吃
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單點烤雞肉串NTD60/2串,單點烤豬肉串NTD60/2串
份量給得很大方,烤雞串的味道已經很接近金將的功力,相當不錯
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整體嚐起來我比較偏愛單點的握壽司,可以隨自己喜好跟胃口控制份量,而且這些握壽司跟其他壽司店相比,具有同等質感卻又相當平價,真的滿足生魚握壽司迷的口腹之慾呀!

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