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台南市歐納牛排館
台南市勝利路52巷1-5號
 06-2007005
 

 
今年聖誕夜前一天,打了幾家餐廳預約訂餐,幾乎客滿,原本想放棄改吃日本料理,當天傍晚不死心又撥了通電話給歐納,或許是有人取消預約,沒想到真的讓我們訂到座位,當然就開心地騎著Emoving頂著冷天,去歐納享用好吃的排餐,感受溫馨的耶誕氣氛!
 
歐納的菜單
可刷卡,外加10%服務費
我們兩人各自點了一份蒜烤明蝦NTD960,頂級美國牛小排NTD860
除主餐外,麵包、湯品、莎拉、水果、飲料均無限量供應
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首先上桌的是生菜沙拉
蔬菜處理的很清脆新鮮,西洋芹的外層纖維也去除的很乾淨,可隨個人喜好搭配酸醋醬或千島醬
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蒜香麵包
蒜味不會太濃烈,淡淡的香味,熱熱的口感鬆軟,非常好吃,我們有多續一份麵包
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蘑菇濃湯
如果胃口夠大,可以考慮續湯,同時享用兩種不同的湯品
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牛尾清湯
這是我喝過最好喝的牛尾青湯,味道香濃,混合多種蔬菜的複雜滋味,牛肉也燉得軟嫩入口即化,是冬天的最佳湯品
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頂級無骨牛小排
一上桌就覺得份量十足(可惜拍照角度不佳,拍不出它很大的效果,也忘了拍斷面秀),飄來陣陣的油脂香氣,令人食興大發,看著先生奮力享用真是覺得滿足!
8分熟,但是口感並不會太老,香氣十足,原味品嘗或搭配蘑菇醬各有風味
盤中牛小排的骨頭約莫有30公分,真是驚人!
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蒜烤明蝦
令人眼睛一亮的明蝦餐,我一直以為頂多只會有兩隻蝦,沒想到有四隻,雖說是蒜烤,蒜味並不太重,倒比較是像鹽烤,表面灑了一些香料,非常細緻可口
淋上檸檬醬品嚐,別有一番酸甜滋味,搭配盤中的配菜也十分爽口對味
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餐後水果
有百香果、西瓜、梅子醃鳳梨,可選擇性續水果,非常貼心
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餐後飲料
義式咖啡
口味較濃,有點焦味,但是配上附餐的藍帶巧克力糖吃,反而越喝越順口,越喝越好喝唷!
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四紅果茶
溫熱順口,好喝!
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法式甜點
咖啡起司蛋糕、藍莓奶酪、藍帶巧克力
服務生貼心的建議,要依序有左而右開始,從比較不甜的吃起,才會有漸入佳境的甜蜜滋味 
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從沙拉、麵包、湯品、主餐,一道道井然有序,時間配置一點也不紊亂, 不僅專注於主餐的完美呈現,也不忽略附餐的重要性,多年前的歐納是如此,多年後的今天也有著一樣堅持,更加深了我們夫妻倆對他餐點的喜愛,感謝歐納再一次陪伴我們度過生命中重要的一刻。

 

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