台北市欣葉台菜餐廳(信義店A9)台北市松壽路9號8樓
02-87861234
到了台北第一天幾乎都在飯店附近的百貨公司閒晃，一個下午幾乎逛遍了A4、A8、A9、A11、誠品、阪急、BellaVita，晚餐就在欣葉餐廳信義A9用餐，當然又是Leo買單，真的是很盡心盡力的接待我們，感謝Leo^^
欣葉在台北名氣非常響亮，據說有30年的歷史，供應相當傳統道地的台菜，信義A9店用餐空間非常大，我們大約兩三點就預約晚餐座位，不過大概五點多就提前至現場，再晚一點大概就很難擠進來了，在台北用餐排隊好像是常態，真是不習慣呢。
醃蛤蠣
SIZE有精選過，比一般的尺寸大，肉質很鮮嫩
芥蘭牛肉
滑嫩，口感優
荷葉蒸白蝦
要趁熱、趁鮮吃。
香煎菲力
肉質相當嫩，香氣十足
菜晡蛋
LEO說這道菜是許多日本觀光客必點的招牌菜，很有台灣味。外觀澎澎的很可愛，調味也剛剛好，很可口。
南瓜米粉
顏色看來很淡，但炒得相當入味，越吃越上癮
炒高麗菜
三杯雞
量非常多，肉質很Q很緊實，甜鹹度拿捏得剛剛好，真是好吃。
炒蛤蠣
原本是要點炒海瓜子，但當天沒供應，才改點了炒蛤蠣，味道也是很不錯
酸菜肚片湯
冷冷的天喝熱熱的湯，腸胃也跟著溫暖，順便幫助消化這一肚子的美食
餐後甜點花生麻糬
很Q，花生也很香，完美的搭配
手打杏仁豆腐
這是LEO推薦的甜點，不同於一般杏仁豆腐類似果凍的口感，這裡的杏仁豆腐口感較Q軟，類似麻糬的彈性，很特殊的口感，杏仁味也相當自然!
不愧是老牌名餐廳，簡單樸素的菜色也能變幻出擁有高貴靈魂的細緻佳餚，這樣美味的料理好希望下次還有機會再度光顧細細品嚐!
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