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台北市北平陶然亭餐廳
台北市中山區復興北路86號2樓(南京東路捷運站)
02-27787805

 
到了台北第二天晚上跟老公的學弟約好一起聚餐,餐廳是黃凱預約的,大大小小我們也湊了13人一桌(含2個小朋友),除了黃凱夫妻、Carl Tang、王裕傑夫妻住台北較少碰面,頭哥夫妻跟艾倫夫妻平時在台南高雄彼此都很嫻熟,一群老朋友一起在異地歡聚用餐真的是很難得的經驗。
 
陶然亭的地點距離捷運站出口約3分鐘路程,地理位置相當便利,特色是道地的北平烤鴨,並有現場片鴨秀,儘管一隻烤鴨定價1100元仍吸引不少饕客前來朝聖,其中不少是日本商務客。烤鴨採限量供應,建議事先預約,否則一位難求,我們一共點了兩份烤鴨,第一隻烤鴨採兩種吃法,一吃鴨皮鴨肉包荷葉餅傳統吃法,另一吃選酸菜鴨架湯(加價100元),第二隻烤鴨維持荷葉餅吃法,另一吃改吃酥炸鴨架(加價100元),其餘按喜好單點,並未搭配酸白菜火鍋。
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小菜-毛豆莢、豆腐絲
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松柏長青
招待的開胃菜,拌上黃瓜絲、蛋絲、高麗菜絲、豆干、杓粉佐以少許蒜香麻醬
刀工細緻,清爽脆口又開胃
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鳳梨蝦球
蝦球蠻肥美又有彈性,口感甜滋滋,很快一人夾上一口就吃光了
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陶然鍋餅
薄薄外表皮鑲上厚厚的芝麻,主餡是韭菜鹹口味,外酥內香
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炒豆苗
嗆淋上熱油後的蔬菜更顯鮮嫩
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蝦鬆
蝦鬆炒得粉嫩,包上青翠的萵苣,清爽不膩
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牛肉捲餅
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鍋貼
嚐起來有有著濃濃的眷村味,我跟老公還蠻愛這道鍋貼的
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鐵板豆腐
口感不錯,但我不太喜歡豬油偏重的調味
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烤鴨
片鴨秀上場,師傅把握時間用最快的速度將熱騰騰冒煙的鴨子切片擺盤
包上荷葉餅、沾點甜麵醬,皮酥肉香,入口是飽滿的汁液,真的是人間美味
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酸菜鴨架湯
這道湯品也很受大家的喜愛,微微的鴨香甘甜,很快就見底,不過可以續湯喔
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酥炸鴨架
類絲鹹酥口味,比較起來,個人覺得酸菜鴨架湯更勝一籌。
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整餐吃下來5000元有找,當然兩隻烤鴨就占了1/2價錢,這家陶然亭給人一種懷舊的親切感,服務人員也很熱心,菜色多樣口味道地,風味別具,值得推薦給親友,是適合家人團聚特色餐廳。

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