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台南市奉茶
台南市公園路82號2樓
(06)2233115
這家奉茶總店座落在公園路上,歷史相當久遠,二樓為火鍋茶餐廳,一樓為飲料外帶區,多年前曾和朋友來過,印象中茶飲質感非常清透、好喝。
近幾年已往外縣市擴店,台中新光三越、台北市都可見到奉茶蹤影。名片上分店地址並未標示永大路奉茶庭園餐廳,應該是不相關的兩家店。
連續飄雨的兩晚,我們都在這兒用餐 ,服務生態度專業親切,室內古樸幽靜,是會讓人想一直呆坐的地方。
很難想像,沿著高高窄窄的樓梯走向二樓,竟是一處古意有趣的小天地
雖是復古陳設,然一塵不染,隨處是觸感細緻、外觀粗曠的木製傢俱
入口門邊高掛著唐草設計著名的桐花燈,既典雅又美麗!
右側角落和室區,適合大型聚餐
一入座,服務生便快速奉上冰涼酸梅汁,好消暑!
菜單
低消NTD70,不加收服務費,不接受刷卡。
消費滿NTD300集一點,集滿十點,可換VIP卡,持卡可享9折優惠!
今晚我們點了一份什錦火鍋NTD280、一份烏龍椒鹽茶香雞NTD290(奉茶招牌餐)
什錦牛肉火鍋
豐富又精緻的套餐
總覺得這米飯有股淡淡的茶香
豐盛的蔬菜盤,菇類、南瓜、青花椰、玉米筍、豆腐
烏龍椒鹽茶香雞
前一晚吃過這道餐,覺得很有特色,三小缽可口的配菜也會隨機更換
豉汁排骨
燒滷四季豆
毛豆、筊白筍炒肉絲
鳳梨苦瓜雞湯
經茶葉醃透後再炸,表皮清幽的茶香紓緩了油炸的油膩感
附餐飲料
珍珠奶青、茶凍烏龍奶
嚐起來一點也沒有澀口的茶味,順口好喝
附餐點心
兩天後,有外地朋友來台南,我們再度到奉茶用餐,正好將兩篇食記合併成一篇。
招待的冰酸梅汁
我點的鹽燒松阪豬肉飯NTD320/份
松阪豬肉口感脆,也很有嚼勁。
配菜跟前兩天不一樣,看起來也很可口,有三色蛋、炒青菜、豆豉排骨、魚羹湯
老公點的紅燒牛腩火鍋NTD320
湯頭濃郁,軟嫩的牛腩,非常下飯
頭哥點的日式無骨牛瓦片燒NTD320/份
主餐盤是聞起來很香,肉質相當優的無骨牛,配菜白飯跟其他套餐的餐點一模一樣
這天的甜點也換成了消暑的綠豆湯。
我們很喜歡這個充滿古意又溫馨的小天地,雖然生意很好,服務生維持一貫親切有禮的態度,讓整個氣氛加分,來客族群相當多樣,學生、新鮮人、粉領族、小家庭,很難得見到一家餐廳能滿足這麼多類別的族群,並廣受喜愛。在奉茶,深深感受到老店讓傳統茶藝年輕化,打造新天地的努力與堅持。
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