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 台南市轉角餐廳 Corner Steak House
台南市大學路22巷12號
(06)2754321

 
每年的結婚周年總是按慣例挑一家餐廳慶祝,婚後這麼許多年,第一次我們竟然延後了一天慶祝,只因為老公要趕NSC計畫,顯然婚姻生活莫可奈何地得跟現實妥協。
為了節省荷包,我們使用了上次聚餐累積的點數換來的招待券,可十足抵用且不另收服務費,轉角真是夠有誠意的了。
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預約的座位安排在角落,可以一覽室內全景。      
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菜單前菜、湯品、甜點稍微調整了下但大致上差異不大。 
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法式小圓麵包,香氣濃郁,很有嚼勁的口感,沾上橄欖油醋醬,美味依舊。
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培根凱薩沙拉  
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轉角翠綠莎拉 (可選搭配酒醋醬或千島醬)  
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開胃菜-菠菜鮪魚鹹派
法式香濃、鹹鹹的綿密口感!
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主廚濃湯
鮮蝦海鮮湯,濃稠度偏稠,調味不夠出色。  
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愛爾蘭鮮蔬牛肉湯
清澈濃郁,淡淡的中藥草味結合西式香料,好喝順口。
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主菜-美國CAB紐約客牛排 NTD1200
10盎司 
非常香嫩的紐約客,七分熟的肉質纖維細膩美味,沾海鹽吃更突顯原味的可口。
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搭配的桌邊菜,水煮花椰菜、杏鮑菇,這天的調味很合胃口。
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牛排沾醬-紅酒醬
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海鹽
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手工甜點-馬奎斯
(巧克力蛋糕、花生杏仁碎、甘那許)
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百年提拉米蘇(馬斯卡朋起士)
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附餐飲料熱咖啡
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熱伯爵茶
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這一晚的紐約客相當美味,輕輕的填補了延後慶祝的遺憾。

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