屏東縣里港鄉富餛飩屏東縣里港鄉玉田村永樂路2號
(08)7755954
逛完旗山老街，大伙有點飢腸轆轆，繞道至里港吃餛飩；來到永樂路號稱是正宗老店的餛飩就有兩家，文富餛飩以及富餛飩，都是從第一代以來各自分支出來的老店，味道相去不遠。
兩家都客滿，後來我們決定去吃富餛飩，運氣不錯，等了一桌即有位置，老闆及工作人員相當忙碌，幾乎是靠自己半自助式地點餐及取餐。
店內擠滿了人，好幸運我們已經有了座位，不然還不曉得需要再等多久!
牆上匾額是前總統阿扁賀贈的!
乾米粉(麵)、湯米粉(麵)、餛飩湯一律40元。
豬腳一份300元。
外帶餛飩一盒50元，買十送一。
乾米粉
簡單燙一下的米粉，拌少許白胡椒鹽、蒜泥、豆芽韭菜，味道不怎麼討喜，米粉無味無彈性，大家的評價不高，吃幾口就不想動筷子!
就算多攪拌幾次也拌不出美味!
豬腳
肉多骨少是其優點，水煮去除油膩較有健康概念，主要風味靠店家提供的醬汁，不過蒜泥醬油口味偏重，但不沾醬，豬肉本身又顯得過於無味。
餛飩湯頭是以水煮豬腳的湯頭作為基底，清甜可口，餛飩個頭不大卻相當鮮美，大家都說讚!
還是餛飩滋味最有特色，二話不說結束後當然外帶11盒回家囉!
全站熱搜
留言列表
葛蕾朵*愛露營 (3)
