台南市綠色法藍絲France Verte台南市怡東路86巷7號
(06)2361655
二月慶生，老公預約了綠色法藍絲，相當有歷史的異國料理餐廳，從舊店址長榮女中後門遷移至怡東路巷弄中也好多年了，吸引的都是熟門熟客，或是懷念家鄉菜、在此定居的外國人。學生時期，最愛跟同學們耗在店裡吃法式薄餅，練習西班牙文，一待就是一下午。
餐廳布置摒棄奢華風，走的是溫馨田園風格，簡簡單單的法式小館，老闆是道道地地的法國人，只想用道道地地的法式家常料理擄獲食客芳心。
菜單
我們各點了一份法式每日套餐 (NTD740、一份歐式套餐NTD540)，主菜都選牛排。
飲用水
法式奶油濃湯，濃濃奶香，溫熱順口，非常好喝。
法式每日套餐的前菜，醃燻鮭魚沙拉，鮭魚分量不多，水果、生菜、蛋、起司用量給的很足，特調沙拉醬風味也很獨特。
歐式套餐的沙拉，除了煙燻鮭魚片以外，其他用料都一樣。
麵包，雖然是冷的，仍相當有嚼勁。
牛排主餐，無懈可擊的炭烤牛排、馬鈴薯千層派
兩種套餐供應的牛排主餐品質一模一樣
肉質鮮嫩，沾上盤底的紅酒醬，簡直是欲罷不能的美味
歐式套餐甜點:冰淇淋
法式每日套餐甜點:提拉米蘇
粉紅色的提拉米蘇根預期的不一樣，水果口味，不是很可口。
熱紅茶
熱咖啡
整體套餐從前菜、主餐、到副餐，還是主餐最吸引人，兩種套餐價位差異NTD200，但在配菜升級、或選擇上並無明顯差異，下次再訪，我想我會安安份份點歐式套餐就好唷。
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