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台南市和民居食屋
台南市東區前鋒路210號4樓(大遠百)
(06)2366658
禮拜天是母親節，也是大遠百抵用券使用的最後一個周末，中午過後我們便來和民居食屋報到，先養足體力，再好好構思如何善用手中的抵用券，避免陷入滿三千送三百的無間輪迴。
避開午餐尖峰時段，午後的和民不需要候位即可入座。
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藍色酒瓶在燈光下很搶眼 
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菜單，重點拍了幾樣想點的菜色，可以對照一下實際上桌的餐點。
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韓式石鍋拌飯 NTD200/份
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自從迷上韓劇，越來越喜愛這道韓國平民料理。
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份量不算大，攪拌後的味道、口感很出色，辣度也在可接受範圍。
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鹽烤雞腿串NTD100/份，骨頭均已剔除，咀嚼品嚐相當方便，酥脆、香氣自然。
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鹽烤雞翅串NTD140/份
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青蔥牛肉捲NTD150/份，肉片捲得相當緊實、不鬆散，青蔥的甜融合肉片的香氣，滋味非常棒
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特上綜合壽司NTD270/份 (鮭魚、星鰻、鮪魚)
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醋飯的味道很細緻、清甜，整體口感味道很突出。
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什錦海鮮釜飯NTD220/份
一上桌，點燃酒精燈後須候時約25分鐘，等熄火後悶5分鐘，才是最佳賞味時刻。
烹煮期間，冒出裊裊輕煙，帶著撲鼻香氣，非常吸引人。
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開蓋
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輕輕攪拌後，灑上明太子、蔥花，一碗充滿春天色彩的海鮮釜飯，讓人胃口大開。
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結帳後，和民配合母親節活動贈送的康乃馨。
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逛累了，買累了，想要品嚐精湛的日本手藝，和民居食屋是個可以嘗試的選擇唷。
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