哈囉~這裡是小葛的新家,希望你會喜歡這個小小的部落格空間~
隨便聊聊~隨便笑笑~ 熱天下埔天黑黑(台語發音) 猜六種動物~~~答案是:象馬鹿獅豹虎  ~~~你猜對了嗎^^~~~(像要下西北雨)
 
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台南市源湯鍋物創意料理
台南市裕信路179號
(06)3315084
營業時間17:30~21:30

整理硬碟發現遺漏這家源湯的食記,用餐時間是四月底周五晚間,禮拜五我還真不愛做菜呀。
 
四月天氣不穩定,當晚還下著不小的雨,趁著雨停的空檔,騎車到住家附近新開幕的這家源湯鍋物創意料理。
一走進店內,最直接的印象就是那直撲腦門的中藥材香氣,好香。
菜單一目了然,簡單介紹八種上選養生湯頭、三種主食、三種副食、甜點、茶飲。依個人喜好任選搭配。
我們聽從服務生的介紹,嘗試了藥材味較淡的元氣養生鍋跟天麻白果鍋
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開胃茶飲
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精緻前菜,味道很不錯,爽口又開胃。
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天麻白果湯頭佐精選雞肉盤、養生金瓜飯 NTD348/份 ,湯色甘醇,藥香溫和,真的很好喝。
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元氣養生鍋佐精選海魚盤、日式冬粉 NTD328/份 
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綜合蔬菜盤,菜色新鮮多樣,份量也很足               
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精選雞肉盤
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醬料
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養生金瓜飯 ,美味甘甜。
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精選海魚盤 
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醬料
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日式冬粉,久煮不爛,很好吃喔!
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杏仁豆漿奶酪、特選冰淇淋,口味都不錯,冰淇淋灑上少許玉米片,口感升級,餐盤配色活潑大膽。
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蘋果醋、蔬果汁,都是現調鮮飲。
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雖是新開的店,但上菜節奏相當順暢,帥帥的店長也很親切,態度自然有禮,用餐空間也很明亮溫馨,適合朋友小聚、小家庭聚餐。

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