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 高雄市好蟳屋澎湖海產
高雄市三民區建工路696號
(07)3865699

今年八月Leo升官了,多麼值得跟大家分享的好消息,號召了南部眾親友小聚,原本想幫Leo慶賀,卻沒想到反讓Leo破財,美式作風的Leo私下感性地說升官只有他個人獨享利益,朋友前來替他分享喜悅,理所當然由他請客囉。
餐廳由阿伯基夫妻物色,位在建公路上的好蟳屋澎湖海產專賣店,預訂兩桌,每桌6000元。不過Leo現場又加碼點了三道菜,級數躍升到每桌7700元,真是夠意思的director!
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招待小菜一共四樣,每一種都很入味、夠勁,讓人忍不住開始期待主菜。
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由於這天CACA家族錯跑九如路分店,讓大夥邊聊邊等了40分鐘,才終於上菜。 
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阿伯基準備的紅酒,不過大部分男士要開車,男主角健康小拉緊報,所以就沒開了。 
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上菜囉,每一道菜都海味十足
右手邊一顆顆的是魚腱,口感脆脆硬硬的,很特別。我倒是偏好涼拌海帶芽,清爽解膩。 
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加碼的鮑魚,真材實料、口感紮實富彈性,鮮味濃郁。
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酥烤海螺,非常適合配啤酒的菜 
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 肉質甜嫩的蟳肉盤,歐咿夕~喜歡海鮮的人可以盡情大快朵頤嚕!
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烤軟絲,Q彈的肉質,碳烤的香氣,可口好吃! 
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牡丹蝦生魚片,新鮮的沒話說,蝦肉品質極優,鮮美肥嫩,美味無敵。 
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清蒸鮮魚,肉質鮮嫩,一下子就見底了。
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清炒野菜 
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 水煮白蝦,沾特調酸醬汁,甜度更顯層次。
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紅燒炸蝦,另一道蝦料理,口味較重,SIZE也很大。 
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 處女蟳洲,軟爛入味的蟳肉粥真是極品,入口即化,還有淡淡漫開來的海味。
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三杯金錢鱔,肉質很像雞肉且無魚腥味,非常好吃。 
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 芝麻球
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真材實料、口味道地的澎湖海產,每一道料理都真實呈現鮮味,一點也沒讓海鮮魂的我們失望,好蟳屋已經被納入下次必定再訪的口袋名單中了。
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    gretlchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()