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【台南市】東西小棧西餐牛排 台南市東區崇德路108號
(06)2909345
周一配合無肉日，公休一日
去年無意中注意到原本位在永康的東西小棧，突然移駕至東區，地點離三采壽司相當近，一月份的結婚周年便早早選定東西小棧了。
重新營業的東西小棧，仍維持簡單溫馨的擺設，櫃檯旁邊展示著專門煎上等牛排的紅銅鍋。
照慣例，我們點了兩份超值全餐，不過這回兩人很有默契點了相同的主餐。
安格斯特優級無骨牛小排NTD1120 (plus 10% service charge)，搬來東區的東西小棧，價格略有調升，牛排重量也稍微略減，由8oz降至7oz。
原味、健康、美味是東西小棧的訴求，強調料理過程不添加嫩精、太白粉、味精，只為呈現完整健康原味。
東西小棧目前也是全台南第三家獲得安格斯認證的餐廳。
蒜香硬麵包，鬆軟細糖烤土司，可口美味。
牛尾清湯，鮮嫩順口
南瓜濃湯，綿密香甜
套餐前菜，水果沙拉
新鮮季節鮮果，沾點優格醬，滋味美妙、清爽開胃。
辣根醬
烤得酥脆的蒜頭，恰似一朵盛開的花朵，上桌便飄來撲鼻的香氣，鬆軟綿密的口感，搭配上等原味的牛肉，最是美味。
安格斯特優級(CAB Prime)無骨牛小排Boneless Short Rib
重量7oz
安格斯特優級的牛肉，趁熱吃，油脂散發在口中，回味無窮。
灑上海鹽，品嚐純粹的原味 ，每一口都是幸福!
一旁的配菜也不遜色，橄欖油、香料調味的甜椒、杏鮑菇都很可口。
切開的斷面是漂亮的粉紅色，表面是美麗深色的烙痕
甜點-提拉米蘇，頗具藝術美感，味道也很讚。
冰品界的LV，初春的冷意仍在，來一口還是相當過癮的。
副餐冰果茶、熱桔茶
再訪東西小棧，品嚐頂級美食，為兩人的結婚周年再添一難忘回憶。
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