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台南市國華街鄭記土魠魚羹
台南市國華街大菜市內
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這家土魠魚羹有著兒時的記憶,小時候阿姨常常拎著我們姐弟三人搭著公車從台南市東區繞至中西區,逛著當時最熱鬧的中正路,頂著人潮,沿著國華街吃遍各式小巧的台南美食。
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幾十年下來,中西區人潮褪去,留下了一些老店,鄭記就是其中一家,位在大菜市小小的巷弄內,來的盡是熟客,近來則多了一些部落客,看了網路、媒體的介紹衝著這台南的老味道而來。
記得上次來的時候,還看得到第二代的父親在現場炸魚卵,這回,則僅看見第三代兩兄弟在小小店內忙進忙出。
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土魠魚麵羹、魚羹 NTD40/碗(小),NTD50/碗(大)
我們三人點了兩碗麵羹、一碗魚羹
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坦白說,跟記憶中小時候的味道有點不太一樣了,不過嚐起來依舊可口。
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