台南市大和日式食府
台南市東區東豐路411號
(06)2376505
今年情人節剛好沒碰上休假,下班後傷了點腦筋,又怕訂不到西餐座位,後來就決定去吃較冷門的日本料理。位在東豐路路上的大和日式食府,前身是美櫻里,店門口一棵纏上櫻桃色燈串的樹,夜裡顯得格外璀璨閃亮,有趣的是當天他竟然有供應情人節套餐。
情人節套餐 NTD999 for two
改裝成大和之後,我們是第一次光顧,室內格局仍維持之前美櫻里日式包廂形式,只有少數開放桌,日式醬油壺、餐具整齊有序地擺在桌邊
冰屋特上盛和刺身
很新鮮、飽滿的生魚片,還有兩隻可愛的牡丹蝦,牡蠣也很甘甜鮮美
威尼斯鮪魚沙拉
口感細膩柔軟,擺盤似精緻法式小點心
戀之珍味御壽司
味道相當細緻的各式生魚握壽司、細捲壽司,炸得酥脆的蝦頭
香煎明蝦佐南瓜濃汁
天冷,上菜時這道餐點已經有點涼掉了,不過味道還是很不錯
松葉蟹春捲拼松露鴨腿
春捲很和我的胃口,鴨腿則讓老公獨享,日式料理法式口味,很特別
北海道大干貝葡萄柚香汁
我個人超喜歡這道湯品,喝上一口就不願停止,到現在還念念不忘
名符其實的葡萄柚香汁,海鮮湯料也很實在,比一般的茶壺湯更具特色!
巧克力聖代
這道點心上得有點晚,冰淇淋有點化了
四季水果
柳橙、番茄,小番茄還用牙籤插上偽裝成櫻桃,很有趣
除了最後甜點上餐時間偏晚扣了點分數,我們對前面幾道餐點都很滿意,服務人員也都很客氣,也有特別解釋原因,是一家以客為尊的日本料理店。
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