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台南市大山鐵板燒
台南市怡東路11號
 

大山鐵板燒在永康中華路開了第一家店之後口碑不錯,後來在怡東路設了第二家分店,就在我們常去的怡安復健科隔壁而已。兩家店我們都去過,比較起來怡東店格局較為寬敞明亮,用餐環境也比較舒適。
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可以選擇單點或套餐,加點的菜色種類也不少
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我們各點了一份6號餐、7號餐,加點一顆荷包蛋
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每份套餐附白飯一碗、免費續湯、飲料
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紅茶偏甜
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濃湯稠了點,但味道不錯
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套餐基本的配菜,高麗菜、炒豆芽 (兩人份)
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6號海鮮套餐
奶油白蝦6隻、芹菜花枝、香蒜蛤蠣
白蝦悶得太久,口感有點老
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芹菜花枝火猴掌控較佳,嚐起來嫩嫩QQ的
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蛤蠣味道也還不錯
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6號餐沒有附合包蛋,加點了一顆,半熟
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戳破蛋黃後,看起來更可口
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7號牛肉餐
炒牛肉,牛肉炒得很香,非常下飯
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鮮蚵
鮮蚵的鮮味混合特調醬料及九層塔的香氣,甜甜嫩嫩的很好吃
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荷包蛋
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店裡鐵板上的鐵鏟從不停歇,一下子就料理好每個客人的餐點,!若怕口味偏重,可以在點餐時要求少鹽、少胡椒,算是非常貼心,難怪短短開店幾個月,總是座無虛席,如此平價美味的鐵板燒,真的不試不可!

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