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南投縣中台禪寺雲華餐廳
南投縣埔里鎮中台路6號
 049-2932000  

早上10點在中台禪寺跟其他同事、眷屬集合後,便開始一系列的語音導覽參觀,由於在中台禪寺的參觀長達一整天,中午安排在寺內的雲華餐廳用餐。
雲華餐廳內供應的全是素食餐飲,調味不添加味精,富有禪味、異國風,很有特色。
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郭老師特別幫大家隨機點了薑飯、素食麵、貝果套餐。
Cathy 夫婦們嚐到的是薑飯套餐,雖然配菜都是冷的,但味道相當可口。
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最上面那一片醬料是薑,香香辣辣的,很下飯哦!
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素食麵
麵的口感QQ嫩嫩,很有彈性,添加了蔬菜泥的麻醬,給人綠色的視覺觀感,揉合了麻醬香氣,這道麵食嚐起來感覺好像在吃綠色麻醬麵,非常有趣。
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麵食搭配的味噌湯、蒸蛋
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炎炎夏日,來客素食餐,似乎可以稍稍帶來清涼、降降火氣,也為凡人世俗餐飲增添不一樣的變化呢!        
 
July 23-24, 2011 

Day 1

台南→中台禪寺→清境農場春天花園城堡

Day 2

清境農場青青草原老英格蘭維吉諾餐廳→古坑休息站→東山休息站→台南

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