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宜蘭縣冬山老麥養生料理
宜蘭縣冬山鄉新邦路10號
(03)9617927

第三天check out 之後我們一路開往宜蘭,原本還有點擔心雪隧塞車,沒想到時速挺快的,不到一小時便到了宜蘭,循網路部落客的介紹,我們來到老麥養生料理。
外觀類似一般民宅,並不是太好找。
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正值中午用餐時刻,一樓座位皆滿,我們被帶往二樓。
餐桌上有簡單DM介紹養生料理的特色
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菜單
原本我們想點幸福雙人套餐,不過沒事先預約,無法供應
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後來就點了兩份精緻個人套餐 NTD399/份
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招待的養生梅子醋
鹼性對人體有益,味道也很淡
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 時令沙拉 (每人一份)
 蔬果食材新鮮,搭配酸醋醬,蠻爽口的
 
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三星蔥醬炒五穀飯(每人一份)
這五穀飯味道很讚,口感一點也不乾柴,每一口嚐起來都很清香,可以說是整組套餐的靈魂
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時令小菜 (每人一份)
水煮玉米、芋頭、三色蛋,調味醬口味偏重
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原本應該搭配的手作捲沒出現,改替了這道菜鮮魚羹,一樣是每人一份,味道也很鮮美
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主食雞肉餐
搭配鳳梨水果入菜,鹹鹹香香,微微的甜味,有點像紅燒蜜汁雞,配炒飯更好吃
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煮食魚肉餐
拌上麻油烹煮,果然很滋補養生
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養生雞肉湯 (每人一盅)
很香的藥材湯,雞肉也燉得很熟爛,雖然已經很飽很飽,還是很認真喝了幾口
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點心
手工花生糖
花生很脆、乾爽口感,跟南部軟甜的口感不太一樣,別具風味
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附餐飲料
熱咖啡、熱紅茶
味道較普通,就不多做介紹了
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類似老麥的養生主題料理餐廳,在台南很少見,在此用餐可深深感受老闆藉由其餐廳料理傳遞養生概念,我們應當也可以學習將家常料理養生化,讓家人吃得健康又不失可口。
 
 
 
 
Our Spring Holidays

Day 1

青青食尚花園會館(婚宴)Tango Hotel柯旅天閣竹壽司(萬隆捷運站)→新光三越法雅客/台隆手創→台北牛乳大王

Day 2

淡水老街半日遊紅樓肥前屋→五分埔→鬍鬚張

Day 3

宜蘭冬山老麥養生料理→梅花湖小熊書房→羅東盛軒莊幸福水漾民宿→羅東夜市

Day 4

羅東林場→五結海田行館→羅東上乘三家牛肉涮涮鍋→益順軒→羅東盛軒莊幸福水漾民宿→博士鴨→羅東夜市

Day 5

陽明山竹子湖→山菜園餐廳→陽明山花鐘→喜瑞飯店→新光三越A9老乾杯→師大夜市→永豐盛包子

Day 6

貓空纜車→貓空大茶壺一樓茶餐廳→喜瑞飯店→三重玄武壽司

Day 7

永豐盛包子→信義誠品→阪急百貨→台南

 

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