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台南市小船屋居酒屋
台南市民生路一段156巷5號
(06)2228815
會來小船屋,完全是注意到朋友連續在Facebook打卡兩次,受到吸引而來。
店址就在民生路汕頭魚麵旁巷內的開山宮斜對面。
傍晚天色微暗,坐在廟前、樹下、矮桌前點餐,格外有種瀟灑閒逸的自在。
餐桌上的醬油壺。
餐具與啤酒杯
會喝酒的話,也很適合在這淺酌小飲一下
Menu
野菜沙拉NTD90
蔬菜種類多樣且新鮮,就是蕃茄生了點。
綜合生魚片NTD160
很標準的七片生魚,新鮮可口!
炒手工意麵NTD70。
據說這義麵是特別從嘉義採買的,炒得很鮮嫩,清爽不膩。
烤手工甜不辣NTD40
一上桌即飄來撲鼻醬香氣味,不過口味偏重,適合下酒!
烤杏鮑菇NTD50
比較失望的一道,缺乏彈性,咬起來有點水水的味道,不夠香!
烤松阪豬NTD130。
切片偏薄,吃不出霜降豬排脆脆的口感。
鳳梨蝦球NTD160
火侯掌控得很好,蝦子甜嫩肥美,可惜小船屋沒供應白飯,配飯吃應更過癮。
招待烤魚乾
這道燒烤是最後老闆招待的,香氣十足,口感富彈性與嚼勁,非常值得推薦。
台南這個老城市,許多美食小吃都藏身在小巷小弄中,小船屋的地理位置可說是相當經典的,捨去華麗裝潢,樸實的小攤更突顯其料理的本質與特色。
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