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【台南市】東西小棧西餐牛排
 台南市永康區小東路685巷10號
(06)3127913
周一配合無肉日，公休一日
自從William在FB發佈了在東西小棧用餐的分享圖片之後，便激起我們一訪的興趣，經上網查詢，餐廳位置距離我們挺近的，就在永康榮民醫院對面的巷子。
雖隱身在巷弄內，卻早已悄悄吸引不少饕客的注意，並培養了不少熟客。 
巷內停車不易，東西小棧藏身在一棟住商大樓的一樓，店內布置簡單清潔，座位亦不多。
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一進店內沒多久，一名年齡稍長的女士親切地帶位，並遞上菜單。 
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研究了一下，我們點了兩份超值全餐
安格斯特優級紐約客牛排NTD980、安格斯特優級無骨牛小排NTD980 (plus 10% service charge)
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原味、健康、美味是東西小棧的訴求，強調料理過程不添加嫩精、太白粉、味精，只為呈現完整健康原味。
東西小棧目前也是全台南第三家獲得安格斯認證的餐廳。 
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餐墊上清楚標示各種熟度
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套餐前菜，鮮蔬沙拉
新鮮生菜葉、小黃瓜、葡萄、薯泥，灑上少許蔓越莓乾果仁，沾點千島醬，清爽開胃。
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蒜香硬麵包，鬆軟細糖烤土司，各有風味。
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南瓜濃湯，綿密香甜  
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辣椒雞湯，清爽微辣 
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辣根醬
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安格斯特優級(Certified Angus Beef Brand Prime)紐約客(New York Strip)牛排
重量約10~11oz
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安格斯特優級的牛肉，趁熱吃，油脂散發在口中，回味無窮。
灑上海鹽，品嚐純粹的原味 ，每一口都是幸福!
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安格斯特優級(CAB Prime)無骨牛小排Boneless Short Rib
重量8oz
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比起紐約客，無骨牛小排的肉質更為鮮嫩，纖維更為細緻，柔嫩中帶點微微的嚼勁。 
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切開的斷面是漂亮的粉紅色。 
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烤蒜頭，香氣十足，配著牛排入口相當傳統美式的吃法，豪邁粗獷。 
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副餐冰果茶、冰咖啡 
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甜點自動升級為Haggen-Dazs冰淇淋 
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想要品嚐講究的優質牛肉嗎?東西小棧沒有華麗的裝潢，矯情的服務，食材新鮮用料實在，質樸自然原味是最真實的賣點，連大導演魏德聖也是座上賓唷。走一趟東西小棧，給自己舌尖一個不同的美食體驗吧!
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