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台南市東寧路、裕豐街口
(0980)798958
冬至前幾天,實驗室安排在原野炭燒羊肉爐聚餐,熱騰騰的羊肉湯正好適合這冷冷的冬天。

店門前一個個小土鍋正在燉煮湯頭。

門外也正在燒炭。

價目表
比起一般三百多一鍋的羊肉爐,原野的價格不算平價,我們一共十多人,併了三桌,共點了三個大爐,NTD980/爐
後來每鍋各加一次湯,加原汁湯NTD50/次,再加上自取的蔬菜盤火鍋料,麵線、啤酒,最後結帳約NTD5300

高麗菜盤勢每點一爐便會免費附上的菜盤。非常清甜好吃。
一開始肚子餓點了八盤麻油麵線,淡淡鹹鹹的麻油香非常可口,八盤麵一掃而盡!

門外燒好的炭火上桌了

火鍋配料種類不少有豆皮、菇類、茼蒿菜、餃類、熱狗、丸子、米血...





丸子口感非常讚,碩大有彈性!



全部的食材混煮一起,熬久一些,再撈起底部的帶皮羊肉,真的好吃到快讓人融化了~

配上店家獨特的豆乳沾醬,更是絕妙搭配!

來一碗暖呼呼充滿濃烈酒香、與中藥材味的羊肉湯,多麼令人滿足呀!

進入深冬,天氣似乎越來越冷了,除了保暖抗寒,大家也要好好冬令進補一下,安穩度過寒冬吶。
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