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台南市七股區溪南春渡假漁村
台南市七股區溪南村42-1號
(06)7874365
年假結束後跟先生學校同事一起出遊，行程安排了兩天一夜，從南玩到中部，第一天欣賞黑面琵鷺、遊潟湖，午后在彰化田尾騎協力車逛花田，晚間在清境留宿，第二天去九族賞櫻搭纜車、日月潭遊湖，有種春遊的浪漫。 第一天陽光燦爛得宛如夏天，遊完潟湖，烤完蚵仔，開了點胃，遊覽車帶我們到溪南春享用正式午餐。
牆上照片顯示曾經光臨的政要人士，呂前副總統也有來過唷!
算一算包含水果，一共有十道菜。
全部採用七股當地食材烹煮，新鮮味美。
清燙蝦，每一隻都好新鮮，嚐起來盡是自然清甜的海味。
七股三寶之一的招牌蚵仔麵線
清甜可口，麵線交纏蚵仔的鮮味，非常好吃，市區裡真的吃不到著麼天然新鮮又肥美的蚵仔呀。
炸蚵仔
外酥內嫩，沾醬吃更突顯其新鮮風味
七股三寶之二鹹蒸吳郭魚
沒有多餘繁複的調味，僅有純粹的鮮甜及薑絲豆豉香氣，嚐起來有著阿嬤時代的濃濃古早風味
醬燒海鮮
火侯掌握恰如其份，花枝口感鮮嫩，搭配蔬菜吸取足夠鮮美的海鮮湯汁，非常可口。
七股三寶之三的西瓜綿虱目魚湯
醃製過的西瓜綿有著宛如酸菜的濃烈香氣，搭配無刺虱目魚，非常對味，湯鮮味美。
米糕
口感黏度適中，份量小巧，一人一份剛剛好。
當令水果
溪南春的食材與烹調方式蠻符合我個人的胃口，簡單卻不失當地特色，是一種會讓人再三懷念的好味道，有機會我也想帶家人一起來感受七股在地鮮美的特色風味餐。
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