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台南市文川梅仔雞
台南市楠西區中正路115號
(06)5754086

今年二二八連續假期正值全台瘋櫻花季的同時,我們輕便地走了趟梅嶺,雖然這個季節已看不到梅花,山上梅樹已結滿了晶瑩翠綠的梅子。沿著梅嶺山路一直開往山頂,人聲鼎沸的文川土雞城映入眼簾。
 
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費了一番折騰停好車,終於走進用餐區,真是令人震驚的人潮,所有的遊客都上山來啦~
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菜單
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好不容易上了山,當然要吃吃道地的山產野味,四個人一共點了一鍋梅仔雞、一份豆乳雞、梅香烤肉、梅香豆腐、炒龍鬚
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白飯、梅子汁都是招待,自助取用。
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梅仔雞(全隻雞) NTD500/鍋,附高麗菜
湯、菜可免費續加
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熱熱的湯汁酸酸甜甜,又香又開胃
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土雞肉質紮實有料,吃不完續湯外帶,隔日又是一頓溫暖的晚餐。 
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店家自調的豆瓣醬,沾梅仔雞塊,十分對味。 
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豆乳雞 NTD300/份,較不受大家青睞的一道菜,口味普通,接近一般的鹹酥酥炸口味。
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梅香烤肉 NTD200,醃烤過的豬五花肉,沾特製梅醬,嚐起來酥香不膩,還有股淡淡的梅子香氣,非常開胃。
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梅香豆腐 NTD150,幾乎是每桌必點的餐點,特殊梅香風味,湯汁清爽不膩,很下飯。
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炒龍鬚 NTD100,炒得大大的一盤,很豪邁,翠綠又新鮮,吃得很過癮。
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以往來梅嶺只是蜻蜓點水般經過,第一次來此享用梅仔雞,有點被人潮驚嚇到,美景美食總能吸引人群,家人對這山中美味意猶未盡,相約下回一定要再來嚐遍其他特殊的山產野味料理。

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