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台南市韓城火鍋後甲店台南市裕農路526號
06-2356821
位在後甲圓環邊的韓城火鍋，每天上下班必定經過，民國75年開始營業，陪伴台南人走過20幾年的歲月，在台南，韓城火鍋另有安和、崇學、金華、崇善等4家分店。
石頭火鍋在台南曾經紅極一時，流行過後，還能倖存並享有名號的大概也只有韓城了。
消費採半自助式，自行從冰箱端盤取料，之後服務人員現場熱鍋炒香配料。
服務員鮮熱油、爆炒香菇
再加入備好的辛香料（洋蔥、紅蘿蔔、蔥花等）
加入牛肉片、拌炒，這時候香氣四溢，很引人食慾呢
加入高麗菜、其他火鍋料
放完全部配料後，加入高湯
煮滾，就可以開動啦
用石頭鍋拌炒配料後的火鍋湯頭更有滋味，7個人每人配上白飯、韓城特調沙茶醬，很快就一掃而光，享受完熱騰騰又噴香的石頭火鍋，可以來份韓城免費供應的冰淇淋，冰鎮一下真得很過癮!這樣樸實的好味道，不能不試試哦!
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