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台北市九州杏子日式豬排(阪急店)
台北市信義區忠孝東路路5段6號
尚未開放電話預約
 

 
位於台北捷運市政府站阪急百貨地下樓的這家九州杏子日式豬排,每天早上營業時間11:00不到,店前便擠滿排隊人潮。
跟知名連鎖勝博殿一樣在日式豬排界享有同樣地位,也各自有擁護者。杏子日式豬排主要引自九州,除了講究純日式道地九州風味,沾醬、麵包粉、器皿接從日本進口,採用台灣溫體黑毛豬,經七天冷藏熟成,達到肉質鮮嫩最佳狀況,並搭配有機蔬菜,在味覺視覺上呈現完整日本風味,目前僅台北市設有分店,難得上台北,當然要來試試囉。
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菜單
服務生特別推薦最後一頁的商業午餐,經濟實惠,這點讓人印象很好。
特價商業午餐NTD250/份,加價NTD60就可升級為套餐附送飲料甜點。
另外點了一份野菜里肌豬排套餐NTD290/份,一樣加價NTD60升級套餐
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 蘿蔔乾絲,每日新鮮供應的開胃小菜 
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 現磨黃金芝麻,磨完後再適量舀入豬排醬,攪拌均勻就是濃郁的豬排沾醬 
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豬排醬 
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紫蘇醬
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 柚子醬 
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新鮮供應的生菜、高麗菜絲,可依喜好加入柚子醬或紫蘇醬、不過兩種口味都稍微偏鹹。 
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 野菜里肌豬排套餐,薄薄一層麵衣,酥脆不膩,保留肉質鮮嫩,口齒留香。
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米飯可選白米飯(大橋越光米)或紫米飯 
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海帶味噌湯 
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商業午餐 
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兩份套餐相比,商業午餐確實略勝一籌,口味較多樣,盛盤也賞心悅目。生菜、炸物、涼拌金針菇都很可口。
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純手工杏仁豆腐 
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咖啡鮮奶布丁,這好好吃,比杏仁豆腐還要香濃可口。
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冰咖啡、柳橙汁
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杏子和勝博殿的經營模式相近,都供應免費續用的生菜與米飯,不過杏子的服務品質、用餐環境與主餐後的甜點呈現更令人眼睛為之一亮,印象深刻。
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