哈囉~這裡是小葛的新家,希望你會喜歡這個小小的部落格空間~
隨便聊聊~隨便笑笑~ 熱天下埔天黑黑(台語發音) 猜六種動物~~~答案是:象馬鹿獅豹虎  ~~~你猜對了嗎^^~~~(像要下西北雨)

 

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火焰熱狗堡

崑山科大店

外送專線(0980)105-835

這家火焰熱狗堡我們去光顧好多次了,不過年輕的老闆好像記性不太好,得我跟牛杯一起出現,他才會認得我們耶~

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不同於其他連鎖店的是,老闆特別推出火焰雙槍熱狗堡(不曉得這是不是正確的名稱),

顧名思義,麵包內放了兩條熱狗,法蘭克福跟脆皮煙燻或德國煙燻熱狗,一次可以吃到兩種不同口味的熱狗。

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由於第一次吃就愛上這味道,所以之後我們也就固定點這口味了,而且別家加盟店好像也沒賣這樣的組合呢。

老闆很大方的公開他的製程,而且還很有自信的說,沒有人可以模仿出一模一樣的味道!

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首先,麵包烤好後先鋪上新鮮洋蔥丁 (老闆還特別在保鮮盒底下鋪上冷凍包加強保鮮)

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接著放上蒸熟的熱狗擠上黃芥末醬、KC番茄醬、蜂蜜、等特製醬料後,再灑上起司粉;

最後再上烤爐烘烤一遍,讓調味料整個根熱狗完美結合在一起。

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 整個口感極為豐富,可以吃到有嚼勁的麵包、後食飽滿的熱狗,各種味道混合的醬汁,帶出酸酸甜甜的複雜滋味,跟熱狗濃烈的香味協調的結合一起;

真的會忍不住大口大口啃掉。

老闆還特別提醒一定要趁熱吃,才能品嘗到100%的美味!

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店址在 大灣路,崑山科大附近,光南眼鏡行門口。

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老闆的給的名片上沒有SHOW地址,有興趣的人可以去找找看,真的很好吃喔 。

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留言列表 (7)

發表留言
  • Star
  • 靠...我不該在午夜時分亂點進來看這個
    看著看著肚子又在叫了
    泡麵去....sigh...
  • 我今晚也煮泡麵ㄟ~
    現在倒是有點想吃消夜:P

    gretlchu 於 2009/08/19 22:58 回覆

  • doways
  • 可以空運嗎?
  • SORRY~小本經營,應該不能吧!

    gretlchu 於 2009/08/19 22:57 回覆

  • husky2008abun
  • 看完馬上查了一下台北哪裡有分店
    原來西門町有..
    有機會一定要去一試
  • 我們昨天晚餐又吃熱狗堡了(不過我改點蘭克福堡,只有一支熱狗,我老公還是維持點雙槍堡),既方便又好吃,雖然離我們住家有一段路,不過電話預訂後,再過去拿也不需要等太久。我老公外帶回來的時候還是熱熱的,我一下子就吃光了,好吃!好吃!

    gretlchu 於 2009/08/24 15:49 回覆

  • charw
  • 難怪你們先前才買一盒熱狗當你們家的宵夜喔~~~原來如此~~~
    可是你不是跟我們說你不吃熱狗??
  • 這家的熱狗味道不一樣,不會有那種太濃的煙熏味,所以我喜歡吃!
    之前家裡冰箱買的偏油,味道又太重,我一支也沒吃到,就被黑毛掃光了!

    gretlchu 於 2009/08/24 22:15 回覆

  • gofunfull
  • 哇哈哈 昨天才在你家享用過 好吃 = =b

    熱狗的滋味很濃郁~~~

    不過肚子真的很餓時 要吃兩分才會飽阿 XD
  • 我只能說,你是傳說中的大胃王~

    gretlchu 於 2009/09/01 10:35 回覆

  • mingtan
  • 為什麼路邊攤 也可以報導的這麼好吃啊!!
  • 呃~是真的蠻好吃的說,最近比較少去光顧,想吃的時候好像剛好都不是營業時間....

    gretlchu 於 2010/05/07 08:46 回覆

  • Ned Hsuan
  • 假日有開嗎?
  • 很久沒去 了,不清楚營業時間,建議事先撥電話詢問~

    gretlchu 於 2011/07/24 21:05 回覆